Innowacje w przechowywaniu owoców

Intensywny rozwój agrotechniki oraz technologii przechowalniczych w ostatnich latach to podstawowe czynniki pozwalające obecnie na wielomiesięczne przechowywanie jabłek i gruszek w polskich chłodniach.

Znane i nieznane choroby przechowalnicze jabłek

Dzięki rozwojowi nowych technologii chłodniczych czas przechowywania jabłek znacznie się wydłużył. Istotny wpływ na opłacalność tego procesu mają w dużej mierze choroby przechowalnicze.

error: Content is protected !!